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보랏빛이 연하게 감도는 깊은 루비 레드. 라즈베리, 체리, 레드 커런트, 자두, 후추, 정향, 철분, 젖은 흙, 토스트, 바닐라. 붉은 과실과 어두운 베리류가 조화롭게 퍼지고, 적절한 산미가 실키한 탄닌감과 함께 확실한 볼륨감을 이끌어낸다. 최고급 독일 피노누아가 뽐내는 뚜렷한 구조감과 테루아의 표현 그리고 숙성 잠재력까지 여실히 느낄 수 있다.
Bercher 가문은 약 300년 전부터 카이저슈툴(Kaiserstuhl)의 부르크하임(Burkheim) 지역에 자리를 잡고, 10대째 와인 양조를 이어가고 있다. · Kesselberg 구획은 화산성 기반의 중후한 테루아로, Spätburgunder 품종이 품위 있는 구조감과 미네랄리티를 동시에 보여주기에 적합한 환경을 갖추고 있다. 특히 부르고뉴의 최상금 와인에도 견줄 수 있는 독일 GG 등급의 캐릭터가 확실한 와인이다. · Falstaff: 93점 · Vivino 평점: 4.1