흙 · TERROIR
WHITE
베르허 포이어베르크 하슬렌 그라우부르군더 GG
Bercher Feuerberg Haslen Grauburgunder GG
Weingut Bercher · 독일 · 바덴
빈티지
NV
도수
13.5%
용량
750ml
타입
WHITE
바디3/5
타닌1/5
산도4/5
당도1/5
TASTING NOTE테이스팅 노트
약한 구릿빛을 띄는 옅고 선명한 레몬 골드. 서양배, 구운 사과, 망고, 모과, 말린 실구, 아카시아, 미네럴, 말린 허브, 비스킷. 화산성 토양 특유의 미네럴과 스모키함이 은은히 미각을 깨우며, 품부한 텍스쳐와 산미가 구조감을 잘 이룬다. 잘 익은 과실들의 진한 풍미와 짭쪼름한 미네럴, 그리고 고급스러운 스파이시함이 정교한 여운을 남긴다. GG 등급의 위상을 보여주는 강한 집중도와 다층적 깊이가 특징적이다.
PRODUCER생산자 노트
Bercher 가문은 약 300년 전부터 카이저슈툴(Kaiserstuhl) 의 부르크하임(Burkheim) 지역에 자리를 잡고, 10대째 와인 양조를 이어가고 있다. Feuerberg Haslen은 카이저스툴 내에서도 가장 고도와 경사, 화산성 토양의 영향이 뚜렷한 구획으로, Grauburgunder 품종이 최고의 잠재력을 발휘하는 포도밭 중 하나로 평가된다.
BASICS
기본 정보
- 생산자
- Weingut Bercher
- 원산지
- 독일 · 바덴
- 품종
- Pinot Gris 100% (Grauburgunder)
- 일반 매장가
- 132,000원
NOTES