도멘 마질리 뫼르소 <레 뫼르제> 2023

영롱하고 클리한 밝은 골드. 라임, 그레이프 푸르트, 청사과, 망고, 흰꽃, 바나나, 브리오슈, 치즈. 은은한 과실향과 꽃내음이 시작됨과 동시에 구수하고 은은한 브리오슈의 풍미가 가득 퍼진다. 집중력이 상당히 좋은 와인으로 복합적인 풍미들이 흩어지지 않고 산미와 함께 긴 여운을 이끌어낸다.

도멘 마질리는 4대째 부르고뉴에서 포도를 생산하는 토박이 가문으로 1950년대부터 도멘을 설립하여 직접 와인을 만들어왔다. 특히 꼬뜨 드 본에 속한 Meloisey (멜로아지) 구역의 떼루아 전문가로서, 주변 생산자들에게도 많은 조언을 해주고 있다. 현재 모든 포도 경작을 상위환경가치 (HVE) 레벨 3의 수준으로 하고 있으며, 뫼르소, 쥬브레 샹베르땡, 포마르, 본, 몽뜰리, 사비니 레 본 등의 다양한 마을의 뀌베를 생산하고 있다. · 마을 단위급을 상회하는 높은 퍼포먼스를 보여주며, 매우 훌륭한 클래시컬 뫼르소 스타일의 전형. · Le Guide Hachette des Vins: 2 Star · Vivino 평점: 4.3

생산자

Domaine Mazilly

원산지

프랑스 · 뫼르소

품종

Chardonnay 100% (평균 수령 60년)

일반 매장가

230,000원