흙 · TERROIR
FORTIFIED
카사노 마르살라 스위트
Casano Marsala Sweet
Casano · 이탈리아 · 시칠리아
빈티지
NV
도수
17%
용량
750ml
타입
FORTIFIED
바디4/5
타닌4/5
산도3/5
당도3/5
TASTING NOTE테이스팅 노트
캐러멜톤을 띈 어두운 호박색. 헤이즐넛, 버터스카치, 커피, 흑설탕, 물엿, 캐러멜, 티라미수, 호두. 잘 산화된 화이트 와인의 구수한 풍미와 달콤하고 진한 견과류의 여운이 오래 지속된다. 또한 높은 알코올과 당도가 묵직하게 입 안 전체를 채우며 따뜻한 느낌을 준다. 디저트 와인 또는 글라스 와인으로도 손색 없으며, 높은 퀄리티의 스테이크 소스 등을 만들 때에도 활용하기 좋다.
PRODUCER생산자 노트
Casano는 시칠리아 서부에 위치한 가족 경영 와이너리로 1940년대부터 Marsala DOC를 중심으로 한 주정강화 와인과 일반 레드 와인을 생산하고 있다. 전통적인 스타일의 마르살라로 달콤하고 진한 풍미와 부드러운 질감으로 가격대비 만족도가 매우 높고 다양한 활용이 가능하다.
BASICS
기본 정보
- 생산자
- Casano
- 원산지
- 이탈리아 · 시칠리아
- 품종
- Catarratto, Grillo, Ansonica
- 일반 매장가
- 45,000원
NOTES
