바 헤레스2026-08-28
감바스와 크레망, 저희 집 개시 세트
첫 주문의 7할이 감바스라 첫 잔도 여기에 맞췄습니다. 기포가 마늘 기름을 걷어내고 다음 안주로 넘겨줘요. 세트로 묶었더니 객단가가 올랐습니다.
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SPARKLING
크레망 달자스 브륏
Crémant d'Alsace Brut
Cave de Beblenheim · 프랑스 · 알자스
빈티지
NV
도수
12.5%
용량
750ml
타입
스파클링
바디1/5
타닌1/5
산도4/5
당도1/5
TASTING NOTE테이스팅 노트
말고 영롱한 볏짚색. 레몬, 사과, 구아바, 자몽, 서양배, 멜론, 라일락, 미네랄. 상큼하고 달콤한 아로마들이 조밀한 기포에 실려 봄과 같은 화사한 첫 인상을 준다. 전체적으로 밸런스가 좋은 클래시컬 크레망으로 적당한 산미와 감미가 목넘김 후에도 기분 좋게 남는다. 감바스, 나초, 치즈 및 각종 샐러드와 잘 어울린다.
PRODUCER생산자 노트
2020 Grand Concours des Vins d’Alsace: 금상 · 2020 Concours General Agricole Paris: 금메달 · Vivino 평점: 3.9 이상
SUGGESTED
생산자가 제안한 짝
감바스튀김치즈
생산자·수입사가 적어 보낸 추천입니다. 아래 기록은 매장이 실제로 남긴 것이라 출처가 다릅니다.
BASICS
기본 정보
- 생산자
- Cave de Beblenheim
- 원산지
- 프랑스 · 알자스
- 품종
- 피노 오세루아, 피노 블랑
- 일반 매장가
- 47,000원
NOTES