스테이크 하우스 무쇠기록가2026-08-30
코스 마지막 잔은 루디로 정했습니다
등심 코스 마지막에 내는 와인을 반년 넘게 바꿔왔는데 루디에서 멈췄습니다. 다크초콜릿과 감초 뉘앙스가 구운 지방의 끝맛을 받아줘요. 병 단가는 있지만 잔 판매로 풀면 계산이 섭니다.
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RED
루디 2019
Ludi
Velenosi · 이탈리아 · 마르케
빈티지
2019
도수
14.5%
용량
750ml
타입
레드
바디5/5
타닌4/5
산도3/5
당도1/5
TASTING NOTE테이스팅 노트
영롱한 적자주가 감도는 짙은 루비. 건자두, 블랙베리, 카시스, 체리, 다크초콜릿, 감초, 발사믹, 후추, 연필심, 바닐라. 중후하고 섬세한 느낌이 공존하는 고급 레드와인의 전형. 여러 종류의 복잡 미묘한 아로마가 주는 첫인상이 비강을 통해 퍼져나감과 동시에 입안에서 느껴지는 실키한 감촉이 깊이 느껴진다. 최상급 포도와 숙성을 통해 잘 다듬어진 탄닌이 주는 기분 좋은 여운을 즐길 수 있다.
PRODUCER생산자 노트
벨레노시 가문이 생산하는 Marche 지역 최상급 와인 · Gambero Rosso: 3 Glasses · Luca Maroni: 98점 · Vinous: 92점 · Bibenda: 5 Grapes · Sakura Japan Woman Wine Award: Double Gold · Doctor Wine: 95점 · Berliner Wine Trophy: 금상
SUGGESTED
생산자가 제안한 짝
숙성 등심양갈비 구이트러플 파스타
생산자·수입사가 적어 보낸 추천입니다. 아래 기록은 매장이 실제로 남긴 것이라 출처가 다릅니다.
BASICS
기본 정보
- 생산자
- Velenosi
- 원산지
- 이탈리아 · 마르케
- 품종
- 몬테풀치아노 85%, 카베르네 소비뇽 8%, 메를로 7%
- 일반 매장가
- 130,000원
NOTES